Prensa nacional

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¿Por qué nos gusta tanto la comida crujiente? (y cómo el sonido se convirtió en el sabor olvidado) 21 de octubre de 2020

El sonido es el sabor olvidado. No solo comemos con la boca, con la nariz o con los ojos. También lo hacemos con el oído. Lo dice el experto en psicología experimental Charles Spence, que lleva casi dos décadas investigando cómo …
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Reconocimiento facial en tiempo real que atenta contra los derechos 21 de octubre de 2020

Para muchos la idea de vivir en una ciudad totalmente segura en donde los delincuentes pudieran ser identificados y detenidos gracias a sistemas de reconocimiento facial resulta atractiva. Sin embargo, en la práctica hay muchos riesgos, detenciones arbitrarias y hasta niños que …
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Infectarán con COVID-19 a voluntarios de Gran Bretaña 21 de octubre de 2020

Estudiosos del Imperial College London y otros investigadores británicos informaron que preparan un experimento en el que infectarán a 90 jóvenes voluntarios sanos con COVID-19 para estudiar la enfermedad, con la esperanza de acelerar el desarrollo de una vacuna que pudiera poner fin …
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¿Por qué nos gusta tanto la comida crujiente? (y cómo el sonido se convirtió en el sabor olvidado) 21 de octubre de 2020

El sonido es el sabor olvidado. No solo comemos con la boca, con la nariz o con los ojos. También lo hacemos con el oído. Lo dice el experto en psicología experimental Charles Spence, que lleva casi dos décadas investigando cómo …
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Día Mundial del cáncer de mama: con 97% de recuperación si se detecta a tiempo 21 de octubre de 2020

En el marco del Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama, celebrado este 19 de octubre, organismos internacionales recuerdan la importancia de la detección precoz de la enfermedad, pues en lo que va del 2020, se presentaron 276 mil …
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Mexicanos producen electricidad con residuos cárnicos 19 de octubre de 2020

A fin de dar tratamiento a los desperdicios de la industria cárnica y mitigar el cambio climático, una compañía mexicana en conjunto con científicos de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla realizaron una investigación en torno al comportamiento contaminante de …
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La animación que muestra porqué nunca podemos ver el lado oscuro de la luna 19 de octubre de 2020

Un sinfín de culturas antiguas adoraron a deidades lunares y encontraron en sus ciclos un indicador confiable del paso del tiempo, que utilizaron para comprender más del mundo a su alrededor como las cosechas, la temporada de lluvias y hasta …
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Dos de cada 10 empresas en México son víctimas de ransomware 19 de octubre de 2020

Entre enero y septiembre de este año, empresas en México, Brasil, Colombia y otros países de Latinoamérica han pagado hasta 14 millones dólares al ser víctimas de un ataque cibernético de ransomware, de acuerdo a datos de la empresa de ciberseguridad …
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¿Y luego de la pandemia? Cómo es la bioseguridad en hoteles 19 de octubre de 2020

El turismo en México es uno de los más golpeados por la pandemia. Al dar a conocer los resultados del primer semestre del año, el secretario Miguel Torruco estimaba que la ocupación hotelera general promedio registraba, acaso, un 27.9% del …
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Sonda de la NASA se dirige a asteroide para sacarle muestras 19 de octubre de 2020

Una sonda de la NASA se dirige rumbo a un asteroide a cientos de millones de kilómetros de distancia, sobre el cual intentará posarse y sacar muestras de su superficie. La misión comenzará el martes y será la primera vez …
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