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Universitarias crean bebida antioxidante que ayudaría a disminuir la obesidad

Estudiantes de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) elaboraron “Infusión de hierbas”, una bebida en presentación de 300 mililitros que contiene antioxidantes, ayuda a reducir la grasa y es coadyuvante en el tratamiento de la obesidad.

A partir del proyecto “Efecto del consumo de una bebida a base de extractos herbales utilizados en México en la inducción de sistemas antioxidantes y la composición de la microbiota en un modelo de obesidad”, mezclaron jamaica, hierbabuena, hierba del sapo y té verde para crear la bebida, que pretende sustituir al refresco.

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