Científicos alemanes intentan explicar por qué las patatas fritas son irresistibles.
¿Por qué cuando abrimos una bolsa de patatas fritas no somos capaces de comernos solo una? A esta pregunta han querido responder un equipo de científicos alemanes, que han estudiado la reacción que produce su consumo en nuestro cerebro y han determinado que la razón de que sean irresistibles no reside solamente en su alto contenido en grasa y carbohidratos, como se creía hasta ahora.
Leer la nota completa en: ABC
