El mundo se acerca a una crisis alimentaria para 2050 gracias al incremento de los precios, a la erosión de los suelos, al cambio climático, a la falta de una agricultura sustentable y a los hábitos alimenticios de las personas, por ello la biotecnología puede ser un arma que asegure que una población reciba los alimentos que necesita.
Y a pesar de que debe ser desarrollada, esta tecnología no solucionará por completo el problema, pues hace falta una integración del conocimiento y de las diferentes áreas de una sociedad, como son la economía, la política y los hábitos de las personas.
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