Un grupo internacional de investigadores demostró que los neandertales de la cueva española de El Sidrón, en Asturias, conocían las cualidades curativas y nutricionales de algunas plantas, como la camomila, e incluían componentes vegetales en su dieta.
La investigación, que contó con la participación de especialistas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España, de la Universidad Autónoma de Barcelona y la Universidad de York, Gran Bretaña, llegó a estas conclusiones a partir del análisis del cálculo dental (sarro) de cinco individuos adultos de esta especie y de otro joven.
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