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Diabetes, reflejo de la mala alimentación

Cada año, a partir de 2007, la Asamblea General de la ONU ha hecho suya la remembranza y el llamado internacional para conmemorar, cada 14 de noviembre, el Día Internacional para la prevención de la diabetes.

Frente a ese padecimiento, es pertinente decir que, asumir que la expansión de sus tasas de morbilidad y mortalidad en México es un tema exclusivamente del ámbito de la salud, constituye un grave error explicativo y comprensivo de las múltiples agendas que han debido conjugarse para haber generado el desastroso escenario que hoy enfrentamos en esta materia.

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