Poniendo un gorro de chef sobre su supercomputador Watson, IBM y la revista Bon Appetit desvelaron una nueva iniciativa el lunes pensada para sacar provecho de un sistema de manipulación masiva de datos (Big Data) en la gastronomía.
Una nueva aplicación presentada en su versión de prueba llamada «Chef Watson con Bon Appetit» quiere ayudar a los cocineros a acercarse a las capacidades cognitivas avanzadas de Watson para crear nuevas recetas y combinaciones gastronómicas que nunca antes han sido concebidas», dijo IBM.
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