Cuando el estrés se apodera de nuestra vida y vivimos en un mundo en el que siempre sentimos estar ocupados, lo primero que se ve afectado es nuestra alimentación, comenzamos a saltarnos comidas, con la finalidad de ganar algo de tiempo y con ello nuestra salud también se ve dañada, sin embargo, hay ciertos alimentos que incluso podrían traernos consecuencias positivas, como ser más inteligentes y que no deberíamos dejar pasar, como el desayuno.
Los investigadores aseguran que una nutrición adecuada en la infancia no solo está relacionada con mejores puntuaciones en los test de inteligencia en edad escolar, sino que también se asocia a una carrera profesional más satisfactoria y un mayor éxito económico al alcanzar la vida adulta. “A largo plazo, asegurarse de tomar el desayuno podría aportar beneficios para la salud física y mental, así como una adecuada calidad de vida”, concluye Jianghong-Liu, que asegura que con el hábito del desayuno diario también se reducen los trastornos del comportamiento.
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