La recetas contenidas en El Ritual de los Bacabes, revelan que los mayas utilizaban la miel de sus abejas meliponas para tratar padecimientos de los aparatos respiratorio, digestivo, circulatorio e inmunológico; paliar enfermedades de los ojos, los oídos, la piel, la boca y los órganos internos; así como para calmar las fiebres y en remedios para picaduras y mordeduras de artrópodos venenosos y vertebrados venenosos como lagartos y serpientes.
Sabemos que los mayas tenían amplios conocimientos de entomología y de las técnicas para el cultivo de la miel de sus abejas nativas gracias al Códice Madrid, también llamado Códice Trocortesiano y a los estudios de Laura Elena Sotelo Campos y Genoveva Ocampo Rosales, investigadoras del Centro de Estudios Mayas del Instituto de Investigaciones Filológicas de la UNAM.
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