El negocio de los biocombustibles y los aceite derivados de los vegetales aumenta y en el año significa casi 344.3 mil millones de dólares, y de este monto 255.3 mil millones son derivados de la soya, de acuerdo con la FAO. Al respecto, empresas como BayerCropScience tiene un programa dedicado al mejoramiento vegetal y hace experimentos relacionados con el ADN de plantas, para que por medio de ingeniería genética las plantas ofrezcan mejores rendimientos para sus fines. En el caso de la semilla de la canola, por ejemplo, se ha hecho que la planta produzca más semillas que son procesadas para obtener más aceite que se usa como base para el biodiesel y se busca que en China se pueda duplicar la producción en un periodo de 10 años como máximo. Además de la soya otras fuentes de aceites vegetales son la Canola que mueve 95.4 mil millones de dólares al año, el algodón 39.8 millones, 30.7 mil millones el girasol, 30.6 los cacahuates y 17.8 otros productos.
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