El experto Javier García de Alba expresó que el alza de miligramos de azúcar en sangre que anteceden a la diabetes mellitus puede revertirse y por lo tanto prevenir la enfermedad hasta en 80 por ciento de los casos mediante un estilo de vida saludable.
Agregó que la prediabetes, como se le conoce al conteo de entre 100 y 125 miligramos de glucosa sanguínea en ayuno, retrocede cuando la persona lleva una dieta con bajo contenido calórico y que incluya verduras, frutas y proteína de origen vegetal.
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