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Científicos inventan un gel saciador

Sentirse saciado sin ingerir alimentos en exceso es el sueño de aquellos que, por ejemplo, han cometido algún abuso durante las fechas navideñas y, al parecer, esa es la sensación que provoca un gel creado por un equipo de científicos de la Universidad de Birmingham, en Reino Unido.

Según publica el diario británico The Telegraph, es una sustancia difícil de digerir y una vez consumida la persona siente menos hambre, reduciendo así su deseo de picar entre horas o comer en exceso.

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