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Inventan una cerveza que promete no causar resaca al día siguiente

Pero las resacas causadas por la cerveza podrían ser historia, o al menos verse mitigadas, gracias a la investigación que ha llevado a cabo un equipo del Instituto de Salud de Griffith (GHI) de Queensland, en Australia. Los autores de la investigación han manipulado los ingredientes que componen la cerveza para mejorar su poder de hidratación.

En concreto, añadieron a la bebida un componente que se utiliza tanto en productos orientados a deportistas como en el tratamiento de pacientes que sufren deshidratación por algún motivo: los electrolitos. Estos minerales equilibran la hidratación del cuerpo y son esenciales para mantener el buen funcionamiento de los músculos y los nervios.

Leer la nota completa en: El Confidencial

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