La idea de rescatar productos y platillos de la Ciudad de México sirvió de inspiración para que un grupo de siete personas creara Come DF, una aplicación para iPad que busca divulgar la existencia de algunos alimentos que están dejando de ser parte de la dieta de los habitantes de la capital mexicana.
La aplicación, todavía en prototipo, funcionará como una revista temática: cada edición se enfocará en un solo ingrediente. “Queríamos rescatar la cocina del Distrito Federal a través de una plataforma digital”, comenta Gabriel Lara Villegas, quien lidera el proyecto.
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